【小学】为明选修课：“小鬼当家 我主厨”把课堂搬到食堂厨房
5月7日下午，选修小学部为明特色课程＂小鬼当家,我主厨＂的19名同学在食堂郭主管的带领下来到学校食堂厨房，戴上厨师帽子，把本次选修课的课堂搬进了厨房，进行了一次厨房之旅。
第一站同学们进入食堂库房，通过郭主管的细说，同学们知了采购作料时一定要看清生产日期和质量检验合格证。
第二站同学们进入了食堂厨房的消洗间，在食堂阿姨的实际操作下，孩子们也动起手来洗菜、切菜，这一环节让孩子清楚了洗菜要先消毒，再清洗。这样才能将蔬菜上残留的农药洗净。
第三站最有趣，同学们在操作间进行包包子，包饺子。同学们个个精神十足，拿棒子擀面皮，在厨房师傅的教授下，认真学习，包出来的包子形状一个赛过一个，同学们都为自己的战利品而感到自豪，脸上都洋溢出开心的笑容。
实践活动结束后，郭主管还将孩子带到了食堂会议室，进行了座谈交流。同学们也纷纷提出了关于餐具消毒、服务态度、以及菜品搭配等方面的问题，郭主管也分别给予了细致的解答。同学们听了解答后，非常满意。
此次活动，不仅让同学们得到了锻炼，还构建起了学生与食堂进行沟通交流的桥梁。真是太有益了！
