校本课程系列报道之二:品啜四川茶文化
2014年11月13日(周四)下午,李恒利校长和初中部主任凌以塘、人力资源部主任喻立艳正在校园检查校园文化环境建设和为明特色课程落实情况,在清静的校园里漫步时,被一缕飘渺而来、清洌剔透、舒缓细腻的古筝曲吸引,遂信步而趋,穿过长长的教学楼走廊,在一间有“茶,可以清心也”醒目标志的教室门口屏息探望。这是一间装修简朴且温馨的教室,令人神怡的乐曲就是从这个教室传出来的,教室布置的古典清丽、静谧雅致,十几位身着鲜艳传统服饰的小“茶人”,正在幽远的古乐中,由初中部黄齐老师的引领着演习茶艺的基本礼仪动作。
见到有客人来,这些小“茶人”彬彬有礼的邀请客人入室就坐,然后娴熟地将品茶程仪之备器、温杯、取茶、沏泡、奉茶等过程演习一遍,一招一式虽稚嫩,但温婉典雅,如行云流水,一会儿就给每位客人呈上一杯飘逸着淡淡清香的峨眉“竹叶青”。在客人品饮之时,黄齐老师向李校长一行介绍了峨眉绿茶的品茗环境、仪容仪态、奉茶礼节、品饮情趣等,她说:四川是茶的故乡,雅安是茶的故里。蒙顶茶,产于地跨四川省名山、雅安两县的蒙山,历史悠久,是中国最古老的名茶,被为茶中故旧,名茶先驱。“扬子江中水,蒙顶山上茶”这诗句家喻户晓。李校长还询问了茶文化校本课程开设事宜,黄齐老师简要介绍了学校作为必修课刚刚开设的茶文化校本课程情况。一杯茶毕,和小“茶人”道别,李校长一行欣慰地离开。
茶文化校本课程,是新津为明学校两年来下工夫打造出的一门精品课程。
李恒利校长上任以来,就把打造学校特色课程体系作为学校特色的建设之路。他指示教科研部精心反复修订完善《为明特色校本课程开发实施纲要》,并主持了学校申报的成都市重点课题《十二年一贯制学校特色课程体系建设与实施的研究》的开题和研究部署工作,初步拟定了新津为明学校特色校本课程建设开发的基本框架。他指出:特色学校课程体系建设,一定要体现学校的办学理念——以学生发展为本,让孩子更好地融入世界。一定要符合学校的发展方向——走精品化办学,国际化发展之路,培养人格健全、学力宽厚、具有中国灵魂和世界眼光的现代人;一定要服务于学校的办学宗旨——传承北大精神,创办现代化、开放式、文化型、具有国际影响的绿色学校;一定要突出学校特色——以学生学业成绩为核心,凸显国际化特色,艺术、国学、英语等课程特色。
在这个理念指导下,两年来,新津为明学校全体教育者上下求索,初步形成了学校的核心特色:小学、初中、高中一贯制的校本课程体系;数年打磨创建的高效课堂教学模式;“为明学校”深邃的文化内涵及外延;充分尊重个性发展的国际化教育。其中,校本课程体系的构建开发初成雏形,课程体系初步凸显出“一贯性、多元性、国际性、生本性、地域性”的特色,并逐渐凸显出英语、国学、艺术等优势学科特色。
茶文化校本课程,就是在这个大背景下开发出来的。这个课题,是李恒利校长亲自选定、教科研部主持开发,历经两年,从《品啜四川茶文化》教材编写,到如何实施课程,逐一研究、认识,厘清教材理念、方向和文化内涵,确定教材实施策略及途径,使这门课程具有了精品特质,且填补了成都地区各学校校本课程研发空白。今年新学期伊始,李校长拍板,筹建专门茶艺教室,选定专门任课教师,正式在必修校本课程系列中推出“茶文化”课程。
中国茶道的内在本质就是以儒家思想为核心,儒道佛合一,“敬、俭、和、清、静”。敬:真诚致敬;俭:廉俭朴实;和:各蔼待人,和睦相处,中庸处世;清:心无杂念,清淡幽雅,心地纯洁,淡泊人生,无所追求;静:安详静谧,环境寂静,专心静虑。中国茶道以“和”为最高境界。
茶文化是中华文明丰富内涵之一,其“清、敬、和、美”的核心理念及所蕴涵的人文精神值得我们继承和珍惜。“清”,是指与茶叶、茶饮相关的清茶、清醇、清淡、清香,与情操修养有关的清心、清净、清纯、清平、清雅、清逸、清高,与从政为官相关的清白、清风、清正、清廉、清官、清誉。“敬”,是指人与人之间互相敬重的友好关系;是指人对自然、规律、历史、人民的敬畏之心。“和”,是指基于茶文化“清”的本质和“敬”的理念之上的人与人、人与社会、人与自然、人与自己的和谐关系。“美”,既指茶叶的色香味形、茶园的美化、茶人的美意、茶境的美妙,更是生活美满、道德美好、人性美善的概括。茶文化实际上是国学精粹的一种物象渊延。
《品啜四川茶文化》校本课程的开发,旨在继承中国博大精深的传统文化的思想内涵,弘扬真善美的人文理念,使莘莘学子自小受到儒家文化的熏陶,自然的濡染、内化为一种优良心理品质,进而有效领会国学精粹,促其在情操、品德、修养、学识、技艺各方面均衡良好发展,使之成为有中国灵魂和世界眼光的现代学人。另一个重要功能是:作为学校国际理解教育的重要内容向外传播中国茶文化、四川茶文化。
茶文化校本课程的开设,受到全校师生的普遍欢迎,报名参加茶艺研习班的学子踊跃,但限于目前学校条件,黄齐老师只能在众多人选中精挑细选出十几个人,作为学校第一批茶文化内涵的外显形式之茶艺研习者。
《品啜四川茶文化》校本教材去年就已经成型开发出来,但对于这样的“文化”承习类精品课程,怎样才能将其开设好,颇经历了一段踌躇:按照一般课程将教材作为讲义蓝本讲学的模式,可能会有些枯燥,其深邃的思想文化内涵学生也很难一下子弄懂,但仅仅作为一般表演性的茶艺来修习,又失之浅薄。为此,教科研部杨萍主任通过大量调查研究和试验课观摩,反复推敲,最终确立了低门槛、低起点,分阶段、有侧重,轻形式、重品质,重濡染、高收盘的实施策略。即首先要选配具有高文化素养、懂得茶文化深刻内涵的任课教师,先通过基本茶叶知识、品茶知识、茶艺知识和技巧的修习,以润物细无声的形式使学生“形”“神”相通,逐步引领学生经过小学、初中阶段对茶文化的认识到达一定高度,进入高中后再直接面对和深层讲授“茶文化”的哲学内涵。
经过筛选,初中部黄齐老师首当此任,在初中部率先开设茶文化的必修课,并组建起一个茶艺研习班。开班伊始,就出现了本文开头那一幕。
李校长高度评价新津学校茶文化校本课程的开设,他说:下一阶段的管理目标是提升初中教学质量;扩大国际教育的规模;提升教师队伍的业务水平。其核心理念是“管理现代化,业务国际化”,新津学校的特色校本课程开发理念和课程建设很好的注释、践行了为明学校的转型策略。说明新津学校教育人对为明学校事业有高度的责任感和使命感,能够发挥每一个为明人的聪明才智,在这个统一目标指引下,各个部门正带领全体教职员工,创造性的开展工作,努力实现我们的目标。相信新津学校在战略的指引下,继续坚持内涵发展,不断探索,开拓创新,以高瞻远瞩的目光,敢为人先的魄力,卓有成效的举措,会引领为明学校站在一个崭新的发展起点上。